Cuenta regresiva para las vacaciones de invierno: ¿Cuánto cuesta comer en la zona Güemes?

 Comer un menú con bebida y plato principal, sin postre, en uno de los barrios más concurridos de “La Feliz” cuesta entre $17.000 y $30.000 por persona.

(Calle Olavarría, fuente: Revista Gente)

A pocos días del inicio de las vacaciones de invierno y con una inflación que, si bien desaceleró, sigue impactando en el consumo, Observador Digital salió a recorrer la zona gastronómica de Güemes para conocer cuánto hay que gastar en una cena básica. La salida promedio para una persona, que incluye una bebida y un plato principal como hamburguesas, papas o pizza, ronda entre $17.500 y $30.500, según el bar elegido.

La comparación se realizó entre cinco de los bares más populares del polo gastronómico de la calle Olavarría: Antares, Gluck, Baum, Fauno y Siracusa. En todos los casos, se tomaron los precios actuales de las cartas digitales o físicas, priorizando las opciones más económicas dentro de cada menú.

Por ejemplo, en Baum, una pinta y una hamburguesa básica suman aproximadamente $17.500, mientras que en Siracusa, una pinta premium y una hamburguesa especial pueden llegar a los $30.500. En el medio se ubican bares como Gluck, Fauno y Antares, con valores que oscilan entre $20.000 y $26.000.

Además de cervecerías, el barrio ofrece cafés de especialidad sobre la calle Güemes. Un café puede costar entre $3.500 y $7.000, dependiendo si es tradicional o una preparación especial con sabor y decoración.

Desde el gremio UTHGRA Mar del Plata se alertó sobre una baja en el consumo en el sector gastronómico. Según datos compartidos por la entidad, la ocupación hotelera y la actividad en restaurantes descendió durante el último mes. En diálogo con Observador, el Secretario de Organización, Gustavo Soria, expresó: “Estamos trabajando en incentivos para atraer público durante el invierno. Queremos evitar que la gastronomía se hunda durante la temporada baja”.

Recordemos que en los datos otorgados por el Ente Municipal de Cultura y Turismo (EMTUR), más de 350 mil turistas visitaron Mar del Plata durante las vacaciones de invierno 2024, entre el viernes 12 y el sábado 27 de julio y se lo consideró un movimiento “moderado”. 

Con estos precios sobre la mesa, y en un contexto económico sensible, la pregunta queda abierta: ¿seguirá siendo una opción popular salir a comer en Güemes durante las vacaciones?